บทที่ 1

บทที่ 1  

บทนำ

1.1 แนวคิด ที่มา และความสำคัญ 
     เนื่องจากประเทศไทยเป็นประเทศเกษตรกรรม ประชากรของประเทศประกอบอาชีพทางการเกษตรเป็นส่วนใหญ่ จึงได้มีการนำเอาความรู้ทางวิทยาศาสตร์ทางด้านการเกษตรมาช่วยในการเพิ่มผลผลิต ซึ่งในปัจจุบันได้มีการปลูกพืชโดยใช้วิธีต่างๆ เช่น การเพาะเมล็ด เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่จะนำมาปลูก จึงทำให้ความต้องการต้นกล้าเพิ่มมากขึ้น ในการเพราะเมล็ดนั้น สิ่งสำคัญที่สุด คือ อัตราการงอกของเมล็ด เมล็ดที่งอกควรมีลำต้น ราก และใบที่แข็งแรง จึงได้มีการนำเอาสารเคมีต่างๆมาช่วยในการเพิ่มอัตราการงอกของเมล็ด หากว่าเกษตรกรสามารถใช้สารอินทรีย์ที่ได้จากธรรมชาติ มาช่วยเพิ่มผลผลิตทางการ เกษตร จะเป็นผลทำให้ลดต้นทุน และ สารอินทรีย์ที่ใช้นั้นก็ไม่เป็นต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย คณะกลุ่มจึงมีความสนใจที่จะทำโครงงาน ภายใต้ชื่อ “สารกระตุ้นจากธรรมชาติ” ซึ่งจะนำเอาเนื้อเยื่อเจริญเหนือข้อของพืชใบเลี้ยงเดี่ยว เนื้อเยื่อเจริญประปลายยอด และ ใบอ่อน ของต้นเทียน เทียนทอง มะยม และ เฟื่องฟ้า มาสกัดอย่างหยาบเพื่อให้ได้ส่วนของฮอร์โมนจิบเบอเรนรินมา ซึ่งฮอร์โมนจิบเบอเรนรินจะส่งผลให้อัตราการงอกและการเจริญเติมโตของพืชเร็วขึ้น

1.2 วัตถุประสงค์
     1. เพื่อศึกษาทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์และประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้
     2. เพื่อนำเอาทรัพยากรธรรมชาติที่มีอยู่อย่างจำกัดมาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด
     3. เพื่อศึกษาและเปรียบเทียบปริมาณฮอร์โมนจิบเบอเรนรินในพืชชนิดต่างๆ

1.3 เป้าหมาย/ขอบเขตของโครงงาน
     1. ศึกษาปริมาณฮอร์โมนจิบเบอเรนรินในยอดพืชชนิดต่างๆ
     2. สังเกตปัจจัยต่างๆ ในการงอกของเมล็ดถั่วเขียว

1.4 ผลที่คาดว่าจะได้รับ 
     1. ทราบว่าปัจจัยใดบ้างที่มีผลต่อการงอกของเมล็ดถั่วเขียว
     2. ทราบว่าในพืชชนิดใดสร้างสารเร่งการเจริญเติมโตมากกว่ากัน
     3. สามารถนำข้อมูลที่ได้จากการทดลองไปประยุกต์ใช้กับการเกษตรได้จริง